雷豆腐 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

雷豆腐

メニュー番号: hr0206

　材料2人分

木綿豆腐：1丁（350g）
ごま油：大さじ4
煎り酒：大さじ1
ねぎ（白い部分を薄切り、大根おろし、わさび、いりごま：各適量

　作り方

①豆腐は水切りし、手でほぐす。
②鍋にごま油を熱し、①を炒める。
③煎り酒を入れ、味を調える。
④器に盛り、ねぎ、大根おろし、いりごまをのせ、わさびを添える。

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062904 ●金印おろし本わさび無着色 FS－200 200G
071823 ﾏﾘﾝﾌﾟﾛﾌｰｽﾞ粗め大根おろし 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：hr0206
■引用：金印物産㈱

わさび

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