まるごとトマトの冷製 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

まるごとトマトの冷製

メニュー番号: nt0163

　材料2人分

トマト：　2個

A
やさしい味わいのガラスープ：　大さじ1
水：　1・1/2カップ
塩：　少々

ごま油：　小さじ1
小ねぎ：　2本

　作り方

①トマトはヘタをくりぬき、皮を湯むきする。
②トマトがちょうど入るくらいの大きさの小鍋にＡを煮立たせ、①を入れる。
③再び煮立ったら、ごま油を加えて火を止め、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
④器にトマトを盛り、スープをかけて小口切りにした小ねぎを散らす。

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043270 かどや金印純正ごま油ﾍﾟｯﾄ 600G
108029 ﾕｳｷやさしい味わいのｶﾞﾗｽｰﾌﾟ 400G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0163
■引用：ユウキ食品株式会社
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