たらのねぎ塩だれ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

たらのねぎ塩だれ

メニュー番号: mn0425

　材料2人分

たら(切り身)：　2切れ
塩・こしょう：　少々
酒：　小さじ1
片栗粉：　大さじ1
サラダ油：　大さじ3
ねぎ：　1/2本

A
レモン汁：　大さじ1/2
やさしい味わいのガラスープ：　大さじ1/2
ごま油：　大さじ1

　作り方

①たらは大きめの一口大に切り、塩・こしょうを振り、酒を軽くもみ込む。
②ねぎはみじん切りにする。
③ボウルにAを順番に加えていき、その都度よく混ぜ、最後に②を合わせる。
④①の水けを軽くふいて片栗粉をまぶし、揚げ焼きする。
⑤器に④を盛り付け、③をかける。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0425
■引用：ユウキ食品株式会社
◇レシピサイト
◇掲載サイト

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