ささ身とみつばの梅肉あえ

メニュー番号: mn0455

　材料2人分

鶏ささ身肉：　2枚
酒：　大さじ1
みつば：　1/2束
梅干し：　1個
セパレードフレンチドレッシング：　大さじ2
しょうゆ：　小さじ1/4
黒ごま：　小さじ1/2

　作り方

①ささみは酒をふり、耐熱皿にのせて電子レンジ（６００ｗ約３分)にかけ、粗熱が取れたら裂く。
②みつばは3cmの長さに切る。
③梅干しは種を除いて細かく刻み、ドレッシング・しょうゆと混ぜる。
④③に①・②を加えてあえる。器に盛り付けてごまをふる。

※ドレッシングと和えることで、ささ身もパサつかず美味しく作れます。