ゴルゴンゾーラアイス　ぶどうと苺のバルサミコソース

メニュー番号: mn0513

　材料1人分

ゴルゴンゾーラアイスクリーム：　50g　
苺：　3粒　
ぶどう（種なし）：　3粒　
バター：　5g
【A】砂糖：　小さじ1【A】バルサミコ酢：　30ml　【B】ディル：　適量　【B】オリーブオイル：　適量　

　作り方

①苺は４等分にする。ぶどうは半分に切る。
②ぶどうを【B】と混ぜ合わせマリネにし、10分以上置く。
③小鍋を中火で温めバターを溶かし、苺を加えて軽く炒める。
④【A】を加えとろみがつくまで煮詰める。
⑤ゴルゴンゾーラアイスを丸くくりぬき、苺バルサミコソースをかける。

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