３０以上のメーカーの専門スタッフがオススメする業務用メニューを集約！定番からトレンド、新商品を使ったメニューまで300以上紹介しています。

マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

MMオンライン


MMオンライン



テーマから探す

素材から探す

コンテンツ

豚バラ肉とキャベツの重ね蒸し

メニュー番号: mn0526


　材料2人分


豚バラ肉（うす切り）：　200ｇ
キャベツ：　300ｇ
白ねぎ：　5��
生姜：　1片
創味シャンタンＤＸ：　小さじ1（5ｇ）　
お湯：　大さじ4
こしょう：　少々


　作り方


�．�ャベツを一枚ずつはがし半分に切り、キャベツと豚肉を交互に４回重ねる。５センチ幅に切り、鍋にそって敷き詰める。
�∩鰐�シャンタンを分量のお湯で溶いて全体に回しかけ、こしょうをふって、中火で１５分、強火で5〜7分加熱する。
�Ｇ鯣韻佑�と千切りにしたしょうがをのせる。



　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

049517 創味 ｼｬﾝﾀﾝ DX 1KG
050090 ●ﾃｰｵｰ 針しょうが 400G
053986 〇輸入豚ﾊﾞﾗ ｽﾗｲｽ 2MM 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0526
■引用：株式会社創味食品



Copyright(c)2020 Marutomizutani All Right Reserved.