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    豚足の鉄板焼きこんぶ風味

    メニュー番号: mn0590


    　材料2人分


    豚足：　2個

    A
    水：　5ﾘｯﾄﾙ
    「ほんだし 」こんぶだし：　20g

    「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ：　1g
    小麦粉：　少々

    B
    ゆずこしょう：　5g
    ポン酢：　50g


    　作り方


    �‖腓�めの鍋に豚足、Aを入れて火にかけ、アクを取りながらやわらかくなるまで、5時間ほどゆでる。
    �↓，鮗茲蟒个靴栃燭燭�つぶし、塩をふって小麦粉をまぶし、フライパンに入れて中火でじっくりと香ばしさが出るまで両面を焼く。
    ��皿に盛り、Bを添える。



    　使用商品のその他レシピ

    ※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

    040343 NCF 味付ぽん酢 ﾍﾟｯﾄ 1.8L
    040893 ●味の素 ほんだし こんぶだし 1KG
    042022 瀬戸のほんじお さらさらﾀｲﾌﾟ 1KG
    105249 ﾃｰｵｰ Fﾊﾟｯｸ 柚子こしょう 280G
    106672 栗山ﾉｰｻﾝ 4分割 やわらか豚足 1KG

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：mn0590
    ■引用：味の素レシピ大百科PRO
    ◇レシピサイト



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