アンチョビーとスクランブルエッグのカナッペ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

アンチョビーとスクランブルエッグのカナッペ

メニュー番号: mn0652

　材料4人分

卵：　2個
Ｓ=Ｏアンチョビーフィレ：　3枚
カルボネール　オリーブオイル：　適量
フランスパン（スライス）：　 4枚
セルフィーユ：　適量
アディーナ　ピキージョピメント：　少々

　作り方

①ボールに卵とみじん切りにしたアンチョビーを入れて良く混ぜる。
②フライパンに①を入れて、菜箸で全体を混ぜ合わせるようにし火を通す。
③バゲットに②をのせ、細長く切ったピメントとセルフィーユを飾る。

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038449 S=O ｱﾝﾁｮﾋﾞｰﾌｨﾚ 50G
102688 鶏卵 Mｻｲｽﾞ 10個ﾊﾟｯｸ 10ｺ
106733 ●TM CB 石窯ﾚｽﾄﾗﾝﾊﾞｹｯﾄ 1ﾎﾝ

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0652
■引用：讃陽食品工業株式会社
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