ごま油香るねぎと塩昆布のピザ

メニュー番号: bs0197

　材料2人分

細ねぎ：4本分（30g程度）
ベーコン（ハーフ）:2枚
A
　塩昆布:5g
　純正ごま油:大さじ1/2
　白いりごま:5g
純正ごま油:大さじ1/2
餃子の皮:8枚
マヨネーズ:大さじ1
ピザ用チーズ:20g

　作り方

①細ねぎは小口切りにする。ベーコン（ハーフ）は7mm幅に切る。
②容器に(1)の細ねぎ（小口）、【A】を入れてさっと混ぜ合わせ、ねぎ塩昆布を作る。
③フライパンに(1)のベーコンを入れて中火で熱し、軽く焼き色がついてカリッとするまで炒めて取り出す。
④フライパンの汚れをふき取り、純正ごま油大さじ1/2を入れて薄く広げる。餃子の皮を少し重なるように並べて入れ、マヨネーズを全体に広げて塗り、ピザ用チーズ、(3)のベーコンを広げてのせる。中火で熱し、ふたをしてチーズが溶けるまで1～2分程加熱する。
⑤ふたを取り、(2)のねぎ塩昆布を広げてのせ、餃子の皮がパリッとするまで焼く。
⑥お好みに合わせて、仕上げに純正ごま油（分量外）を追加でかけるのもおすすめです。