きな粉プリン - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

きな粉プリン

メニュー番号: mn0678

　材料60人分

やわらかプリンの素：　1袋（750ｇ）
熱湯：　2L
牛乳：　2L
きな粉：　150ｇ

【飾り用】
黒豆

　作り方

①熱湯（95℃以上）を器に用意して、やわらかプリンの素1袋（750ｇ）を入れ、約2分間よくかき混ぜて溶かします。
②40～50℃に加温した牛乳ときな粉を加えて混ぜ合わせ、容器に流して冷やし固めます。
③黒豆を飾ります。

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057014 ｲﾅｼｮｸやわらかﾌﾟﾘﾝの素 750G
100470 ﾌｼﾞｯｺ業務用丹波黒黒豆 250G
115960 みたけ丸大豆きな粉 100G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0678
■引用：伊那食品

#ビュッフェ_デザート

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