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たたき野菜のしそ昆布和え

メニュー番号: nt0187


　材料2人分


しそ昆布：　20g
長いも：　100g
きゅうり：　1本
オクラ：　2本


　作り方


�，�ゅうりはヘタを切り落とし、2cm幅に切る。長いもは皮をむく。
オクラは塩（分量外：適量）をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水けをきる。へたの先を切り落とし、がくを取り除いて薄切りにする。
�▲櫂蠡泙砲�ゅうり、長いもを入れて麺棒などで細かくなるまで叩く。
「しそ昆布」、オクラを加えてもみ混ぜる



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061693 冷凍 長芋ｽﾃｨｯｸ 500G
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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0187
■引用：フジッコ株式会社
◇レシピサイト

#夏の野菜 #夏の小鉢 #夏の付合せ


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