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ラム肉の煮込み　〜オイル〜

メニュー番号: bs0095


　材料2人前


ラム肉：200ｇ
A・・・塩：少々
　　　こしょう：少々
　　　バジル：少々
　　　粗挽き唐辛子・・・少々
EXバージンオイル・・・80ｍｌ
にんにく・・・2かけ
レモン・・・1切
岩塩・・・少々


　作り方


�．薀狷�をカットし、にAをまぶし、下味をつけます。
�▲縫鵐縫�とオリーブオイルを鍋に入れて、弱火でじっくり熱します。。
�９瓩蠅�立ってきたら、ラム肉を入れます。
�こ犬鬚靴銅絏个婆�8分加熱します。
�イ�肉をひっくり返し、再び蓋をして約3分加熱します。
�Σ个�通ったら、お皿に盛り付け、レモン、岩塩を添えれば完成です



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009515 ﾋﾏﾗﾔ 岩塩 ﾐﾙ付(ﾋﾟﾝｸｿﾙﾄ) 50G
112202 ●ﾓﾝﾃﾍﾞｯﾛ ｸﾞﾗﾝﾏｴｽﾄﾛ ｴｷｽﾄﾗ ｳﾞｧｰｼﾞﾝ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 2L 2L
116442 [ｵｰｽﾄﾗﾘｱ ﾗﾑ ﾎﾞﾝﾚｽ ｼｮﾙﾀﾞｰ 肩ﾛｰｽなし 約1.2-1.3KG] 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：bs0095



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