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生レバニラ

メニュー番号: ak0177


　材料2人分


馬レバー：約100g/ｐ
にら：1/2束
ごま油：適量
塩：適量
卵黄：1個分


　作り方


�．縫蕕鮨綫�いし、食べやすい大きさにカットする
��馬レバーをスライス状にカットする（半解凍カットがおすすめです）
���，鬚�皿に並べ、ごま油、塩を上から回しかける
�ね餡�を添えて完成です。
　※火を使用しない生レバニラです



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123148 宗家本場 おいしさこだわりｷﾑﾁ 750

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0177



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