半分、生レバニラ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

半分、生レバニラ

メニュー番号: ak0178

　材料2人前

馬のレバー：150g
にら：100ｇ
A・・・しょうゆ：大さじ2
　　　酒：大さじ2
　　　オイスターソース：小さじ2
　　　砂糖：小さじ1
　　　鶏がらスープの素：小さじ1/2
おろししょうが：小さじ1/2
おろしにんにく：小さじ1/2
糸唐辛子：適量
卵黄：1個分

　作り方

①馬レバーをスライス状にカットする（半解凍カットがおすすめです）
②熱したフライパンに油をいれ、ニラとAをさっと炒める
③お皿に①を並べ、上に②をのせる。
④糸唐辛子、卵黄を添えて完成です。
　※味をつけたニラと一緒にレバーを召し上がっていただくメニューです

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

043317 富士食品ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 815G
053891 ﾆﾗ 5CMｶｯﾄ中国産 IQF 1KG
106725 [生食用馬肉ﾚﾊﾞｰ内ﾓﾝｺﾞﾙ産約60-150G] 1G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0178

最近チェックしたレシピ

新着レシピ

Copyright(c)2020 Marutomizutani All Right Reserved.