馬レバテキ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

馬レバテキ

メニュー番号: ak0179

　材料2人分

馬のレバー：150g
焼肉のたれ：大さじ1

　作り方

?レバーを焼肉のたれに30分漬け込む
?汁気をペーパータオルで拭いたら、フライパンを弱火で熱し、サラダ油をひいて両面を焼く（生でも召し上がっていただけるので、焼き加減はお好みで）
?フライパンの余分な油はペーパータオルで拭きとってから、焼肉のたれを入れ、レバーをからめる
?ねぎを添えて完成です

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123148 26年1月以降発売宗家本場おいしさこだわりｷﾑﾁ 750G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0179

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