豚肉ときのこの混ぜご飯 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

豚肉ときのこの混ぜご飯

メニュー番号: icon0004

　材料1人分

豚もも肉ブロック（業務用）:25g
しめじ:10g
にんじん:7.5g
油揚げ:7.5g
板こんにゃく:15g
サラダ油:適量
ミツカン　淡色塩ぽん酢:15ml
ご飯:150g
さやえんどう:1g

　作り方

①豚もも肉は８ｍｍ角に切り、しめじは小房に分け、にんじん、油揚げ、板こんにゃくは短冊切りにする。
②具材を油で炒め、「淡色塩ぽん酢」で味つけする。
③炊き立てのご飯に混ぜ合わせ、器に盛り付け、せん切りしたさやえんどうを飾る。

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123148 宗家本場おいしさこだわりｷﾑﾁ 750

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：icon0004
■引用：㈱Mizkan

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