蟹のとろろぽん酢 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

蟹のとろろぽん酢

メニュー番号: icon0008

　材料1人前

きゅうり:30g
みつば:3g
かにむき身:20g
長いも:30g
ミツカン　淡色塩ぽん酢:適量

　作り方

①きゅうりは縦半分に切ってから、薄切りにし、塩水に漬ける。
②サッとゆでたみつばは適当な長さに切り、かにむき身はほぐす。
③①を洗って水けをしぼり、②と合わせ、器に盛り付ける。すりおろした長いもと「淡色塩ぽん酢」をかける。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：icon0008
■引用：Mizkan㈱

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