柚子はちみつジュレ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

柚子はちみつジュレ

メニュー番号: icon0012

　材料2人分

業務用　フルーティス?　りんご酢柚子はちみつ（６倍濃縮タイプ）:５０ｍｌ
水:２５０ｍｌ
粉ゼラチン:５ｇ
ミント:適宜

　作り方

①鍋に「業務用　フルーティス　りんご酢柚子はちみつ（６倍濃縮タイプ）」、水を入れ温め、沸騰直前で火を止めて粉ゼラチンをふり入れ、完全に溶かす。
②粗熱がとれたら、バットなどに注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
③フォークなどで粗くくずし器に盛る。お好みでミントをのせる。

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042896 新田ｾﾞﾗﾁﾝﾆｭｰｼﾙﾊﾞｰ顆粒 500G
110265 ●ﾐﾂｶﾝﾌﾙｰﾃｨｽりんご酢柚子はちみつ 1L

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：icon0012
■引用：㈱Mizkan

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