アジアン風鶏塩レモン鍋

メニュー番号: nb0140

　材料4人分

鶏もも肉:１枚
えび団子:１０個
鶏だんご:１０個
もやし:１袋
長ねぎ:１本
にら:１／２袋
コリアンダー　（香菜）（パクチー）:１０～２０ｇ
豆苗　(トウミョウ):１袋
レモン:１個
〆まで美味しい?　地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート:１袋
＜オススメ〆＞:
そうめん　（乾）:２束

　作り方

①　鶏肉は一口サイズに切る。にら、パクチー（コリアンダー）、豆苗、長ねぎは食べやすい長さに切る。レモンは薄い輪切りにする。
②　鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、沸騰させる。沸騰したら鶏肉、えび団子、鶏だんごを入れて火を通す。
③　野菜を入れ、火を通す。仕上げにレモンを浮かべる。
＜オススメの〆＞
　そうめんをサッとゆでてから鍋に入れる。