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    担仔麺（台湾風あっさりそぼろ中華麺）

    メニュー番号: bs0140


    　材料


    しいたけ：20g
    しょうが：5g
    サラダ油：4g
    豚ひき肉：50g
    ﾐﾂｶﾝ万能丼たれ：15g
    ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこ：30g
    水：270ml
    もやし：20g
    にら：10g
    中華めん：200g
    小ねぎ：適量


    　作り方


    �，靴い燭院△靴腓Δ�はみじん切りにする。
    �▲侫薀ぅ僖鵑妊汽薀戚�を中火で熱し、しょうがを加え香りがでるまで炒める。豚ひき肉を加え色が変わったら、しいたけを加え火が通るまで炒める。「万能丼たれ」を加え、汁けがなくなるまで炒める。
    �Ｆ蕕法◆嵬諭�鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」と水を合わせてひと煮たちさせ、もやしとにらを加え火を通す。
    �い罎任臣羃擇瓩鵑魎錣棒垢蝓↓�を注ぎ、�△鮴垢衂佞韻襦�お好みで小ねぎを散らす。※「麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」と水の希釈は10倍（1：9）



    　使用商品のその他レシピ

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    047257 ﾐﾂｶﾝ 麺＆鍋大陸 地鶏塩ちゃんこｽｰﾌﾟの素 1180G
    063911 三河精肉商会 冷凍 豚ﾐﾝﾁ 3MM 1KG
    067659 ｼﾏﾀﾞﾔ 太鼓判 ﾊｰﾄﾞﾗｰﾒﾝ 200G ﾐﾆﾀﾞﾌﾞﾙ 5ｺ

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：bs0140
    ■引用：��Mizkan



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