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鶏皮スイートチリポン酢和え

メニュー番号: fn2606


　材料


N 冷凍 国産鶏背皮:100ｇ
ﾐﾂｶﾝ 味ﾎﾟﾝ ﾍﾟｯﾄ:15ｇ
有紀 ｽｲｰﾄ ﾁﾘｿｰｽ:15ｇ
SB おろし生にんにく 業務用ﾁｭｰﾌﾞ:0.5ｇ
ﾄﾏﾄｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ ﾊﾟｽﾄﾃﾞｺ ﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝ:0.5ｇ
浜乙女 乾燥わけぎ 瓶:0.5ｇ
九鬼 いりごま 白:1ｇ
ｷﾞｬﾊﾞﾝ 鷹のﾂﾒ(丸ごと):1本


　作り方


�� 鶏皮を一口大に切り、フライパンで油をひかずにじっくり焼きます。
�⊇个討�た脂をこまめに拭き取りながら、両面がキツネ色のカリカリになるまで揚げ焼きにします。
��ボウルに、ポン酢、スイートチリソース、おろしにんにくをよく混ぜる。
�し榿蕕鬟椒Ε襪飽椶掘⊃�べる直前に合わせ調味料をさっと絡めます。
�ゴ錣棒垢蠅弔院▲侫薀ぅ疋�ニオンと小口ねぎとごまをかけ、鷹の爪を添えて完成



　使用商品のその他レシピ

※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

041516 ●ﾄﾏﾄｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ ﾊﾟｽﾄﾃﾞｺ ﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝ 100G
045067 ●SB おろし生にんにく 業務用ﾁｭｰﾌﾞ 290G
048470 ●ｷﾞｬﾊﾞﾝ 鷹のﾂﾒ(丸ごと) 100G
049613 ●有紀 ｽｲｰﾄ ﾁﾘｿｰｽ 930G
055302 ●九鬼 いりごま 白 60G
058272 ﾐﾂｶﾝ 味ﾎﾟﾝ ﾍﾟｯﾄ 1.8L
110661 国産 鶏皮1型 2KG
123510 浜乙女 乾燥わけぎ 瓶 5.5G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：fn2606



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