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棒棒鶏しお冷麺

メニュー番号: nt0224


　材料1人分


きゅうり：20G
貝割れ菜：適量
蒸し鶏：30G
たまねぎ：16G
餃子の皮：5G
A地鶏しおちゃんこスープの素：20G
A水：80ML
A穀物酢：10ML
A白練りごま：3G
Aすりごま：2G
A砂糖：4G
A豆板?：0.5G
胡麻油：2G
粗挽き黒胡椒：適量


　作り方


�，�ゅうりはマッチ棒の太さ、長さに切り、貝割れ菜は半分に切っておく。
�△燭泙佑�は薄く切り水にさらしておく。蒸し鶏は手でほぐしておく。
��ぎょうざの皮はひし形に切り、１８０℃の油でからっと揚げ、塩をふっておく。
��Aを混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
�ノ簗佑鬚罎如�氷水でしめたら水けを切り、ごま油で下味をつけておく。
�Νイ魎錣棒垢蝓↓´↓�を飾り、粗挽き黒こしょうをふり、�い離后璽廚鮹蹐亜�



　使用商品のその他レシピ

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008965 LA 蒸し鶏 ほぐし身 500G
040583 ●ｻﾝｻｽ 冷麺 特上 150G
044824 ●ﾐﾂｶﾝ 穀物酢 ﾌﾟﾗﾎﾞﾄﾙ 1.8L
047257 ﾐﾂｶﾝ 麺＆鍋大陸 地鶏塩ちゃんこｽｰﾌﾟの素 1180G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0224
■引用：株式会社ミツカン



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