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花れんこんのアーリオオーリ
花形にカットしたれんこんのイタリアンテイストなソテー
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粗びき牛肉のラグーパスタ
赤ワインによく合います
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鶏肉とアスパラのピリ辛ごまパスタ
鶏の旨みに胡麻の風味が加わり、赤唐辛子のピリピリ感もたまりません
- ごまごまペペロンチーノ
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菜の花とパンチェッタのパスタ 〜粒マスタード風味〜
菜の花とマスタードは同じアブラナ科なので相性抜群
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あさりとマッシュルームのアヒージョ
早春のぽってりとしたあさりをアヒージョに!
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大きな鶏竜田揚げと砂肝のカレー
さっぱりとした大根おろしで最後まで飽きずに味わえる
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カンジャンセウ
海老の醤油漬け
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魚介のトマトスパゲッティ
イタリア産のカラフルな野菜を添えて
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リッチないかすみスパゲティ
いかすみソースに生のいかすみを加えてさらにリッチに
- ボンゴレビアンコ
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。