ゆず塩寄せ鍋

メニュー番号: nb0049

　材料（4人分）

白菜：200.0g
長ねぎ：50.0g
根みつば：20.0g
にんじん：10.0g
しいたけ：32.0g
豆腐：100.0g
たら（切り身）：200.0g
鶏もも肉：120.0g
はまぐり：100.0g

ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸ゆず塩：80.0g
水：800.0ml

　作り方

①白菜は一口大に切り、長ねぎは斜め切り、根みつばは５ｃｍ長さに切り、にんじんは型で抜く。しいたけは飾り切りにし、豆腐・たら・鶏もも肉は一口大に切る。はまぐりは砂を抜いてよく洗う。
②「麺＆鍋大陸　ゆず塩」を水で希釈して鍋に入れ、①を入れて煮る。

※「麺＆鍋大陸　ゆず塩」の希釈倍率は１１倍（１：１０）です。
※根みつばの代わりに水菜を使うこともできます。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nb0049
■引用：株式会社mizkan
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鍋/柚子/塩/しお/鶏/とり/チキン/蛤/ハマグリ/ミツカン

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