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材料（1人分）
豚レバー(薄切り)： 80g 豆もやし ：80g にら(5cm長さ) ：30g 赤パプリカ(細切り)： 12g にんにく(薄切り) ：5g ＜調味料＞ - エバラ もつ鍋の素： 50ml 水： 250ml 日本酒： 10ml 醤油： 3ml 片栗粉： 4g サラダ油 ：適量
作り方
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