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    牡蠣のアヒージョ

    メニュー番号: fy0004


    　材料2人分


    牡蠣（加熱用）：200g
    エリンギ：1パック
    アンチョビフィレ：3枚

    A
    にんにく：2片
    赤唐辛子：1本

    塩こしょう：適
    オリーブオイル：適
    パセリみじん切り：適量


    　作り方


    �＿顔擇呂兇襪貌�れてふり洗いし、塩こしょうをふる。
    �△砲鵑砲�とアンチョビはそれぞれみじん切り、赤唐辛子は輪切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。
    ��小鍋に｛A｝とオリーブオイル適量を入れて火にかける。香りが立ったら、牡蠣、アンチョビ、エリンギ、塩小さじ1/4（分量外）を加える。
    �ぜ紊瓩硫于淡困撚断�し、グツグツと煮立って牡蠣がふっくらしたら火を止め、パセリをちらす。



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    ※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

    048483 ｷﾞｬﾊﾞﾝ ﾊﾟｾﾘ みじん切り(缶) 80G
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    106758 神栄 ｴﾘﾝｷﾞｽﾗｲｽ 500G
    116301 LA 広島産 冷凍かき 2L 1KG

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：fy0004
    ■引用：キリンレシピノート（キリンビール株式会社）
    ◇レシピサイト

    冬/牡蠣/かき/カキ/

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