5種のナッツが香る揚げ揚げおかずサラダ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

5種のナッツが香る揚げ揚げおかずサラダ

メニュー番号: mn0185

　材料3-4人分

むきえび：4尾
なす(乱切り) ：50g
ブロッコリー(小房) ：50g
カリフラワー(小房) ：50g
かぼちゃ(馬蹄切り) ：40g
れんこん(輪切り) ：30g
しめじ(小房) ：30g
パプリカ(赤)(乱切り) ：15g
パプリカ(黄)(乱切り) ：15g
塩こしょう：少々
かたくり粉：適量
OKAZU SALAD Dressing ナッツ：40g
揚げ油：適量

　作り方

①なす、かぼちゃ、れんこん、しめじ、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカを素揚げする。
②むきえびに塩、こしょうで下味をつけ、かたくり粉をまぶして揚げる。
③皿に①、②を盛りつけ、OKAZU SALAD Dressing　ナッツをかける。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0185
■引用：ケンコーマヨネーズ株式会社

#秋のサラダ

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