シーフードカルボナーラピザ

メニュー番号: pn0023

　材料20皿分

シーフードミックス（冷蔵解凍）：500g
ほしえぬ　カルボナーラソースベース：1000g
ミニトマト：500g
シュレッドチーズ：500g
ピザ生地：1枚
黒こしょう：1g
ルッコラ：50g

　作り方

①シーフードミックスを１７０℃のフライヤーで素揚げし、しっかりと油を切る。
②ピザ生地の上にほしえぬカルボナーラソースベースを塗り、ミニトマトをのせる。シュレットチーズ（ミックス）をのせ、１８０℃のオーブンで約６?８分ほど焼き色がつくまで焼く。
③②の上に①をのせ、黒こしょうをふる。
お好みでい彩りにルッコラを添える。