ユッケジャン - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

ユッケジャン

メニュー番号: mn0430

　材料2人分

牛小間切れ肉：　100g
ねぎ：　1/4本
にら：　1/6束
豆もやし：　1/4袋
水：　1･1/2カップ

A
にんにくおろし：　大さじ1/2
しょうゆ：　大さじ1･1/2
薬念醤：　大さじ1/2
ガラスープ：　小さじ1
すりごま(白)：　大さじ1/2
ごま油：　小さじ2

卵：　1個

　作り方

①ねぎは5mm幅の斜め切り、にらは5cm長さに切る。
②鍋に分量の水を入れて沸かし、沸騰したら牛肉を加えてアクを取り除く。
③Ａを加え、ねぎ、もやし、にらの順に加えてひと煮立ちさせる。
④溶いた卵を回し入れて火を止める。

※ご飯を入れるとユッケジャンクッパになります

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

043270 かどや金印純正ごま油ﾍﾟｯﾄ 600G
044083 有紀薬念醤 1KG
053891 ﾆﾗ 5CMｶｯﾄ中国産 IQF 1KG
054816 かどやすりごま白 1KG
055127 有紀ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ 1KG
055174 有紀生おろしにんにく 1KG
064107 N 牛小間 1.2MM (AU産) 1KG

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0430
■引用：ユウキ食品株式会社
◇レシピサイト
◇掲載サイト

#韓国

最近チェックしたレシピ

新着レシピ

Copyright(c)2020 Marutomizutani All Right Reserved.