夏野菜のサラダそば

メニュー番号: nt0167

　材料1人分

そば(ゆで)：　1玉(200g)
錦糸卵：　10g
水菜(3cm長さ切り)：　10g
きゅうり(細切り)：　10g
オクラ：　2本
長ねぎ(斜め薄切り)：　10g
みょうが(千切り)：　3g
ちりめんじゃこ：　10g
めんつゆ(ストレート)：　70g
トリプルバランスノンオイル柚子こしょう：　25g

　作り方

①オクラはゆでて、半分に切り、冷ます。
②器に冷やしたそば、錦糸卵、水菜、きゅうり、①、長ねぎ、みょうが、ちりめんじゃこを盛り付ける。
③めんつゆを注ぎ、トリプルバランスノンオイル柚子こしょうを上からかける。