アジアン粥　～ザーサイと干し貝柱～ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

アジアン粥　～ザーサイと干し貝柱～

メニュー番号: ak0185

　材料1人前

ごはん：100g
干し貝柱：3個
ザーサイ：20g
水：300ml
Ａ・・・塩：小さじ1/4
　　　鶏ガラスープの素：小さじ1/4
小ねぎ (小口切り)：適量
ごま油：小さじ1/4

　作り方

①ザーサイは細切りにします。
②鍋に水、干し貝柱は1時間ほど水につけておく。
③②を入れ中火にし煮立ったらごはんを入れます。一煮立ちしたら弱火にして10分程煮込み火から下ろします。
④器によそい①、トッピングの材料をのせて完成です。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0185

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