アジアン粥　～タイ風ジンジャージョーク～ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

アジアン粥　～タイ風ジンジャージョーク～

メニュー番号: ak0188

　材料

ごはん：100g
鶏ひき肉（もも）：50ｇ
しょうが（千切り）：2かけ
Ａ…ナンプラー：大さじ2
　　水：1と1/2
ごま油：小さじ2
パクチー（ざく切り）：適量

　作り方

①鍋にごま油を熱し、ひき肉、しょうが1かけ分を中火でいため、肉の色が変わってパラパラになったらごはん、Ａを加えて混ぜ、煮立ったら弱めの中火で5分煮る
②器に盛り、パクチー、残りのしょうがをのせる

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0188

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