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桜海老と豆腐の春野菜サラダ しょうがクリーミィ
しょうがクリーミィのまろやかな香味でいただく和風シーザーサラダ
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焼き竹の子の香味ソース
香ばしい焼き竹の子を薬味たっぷり和風ドレッシングでシンプルに
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初夏の野菜を楽しむココナッツ風味のグリーンカレー
初夏の野菜をワインと一緒に
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筍とちりめんじゃこの山椒炒め
さんしょうが味のアクセント
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筍と湯葉の春サラダ
春の素材を満載した贅沢な和サラダ
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焼きたけのことほたての春サラダ
焼いた素材の香ばしさと帆立の甘みがたまらない
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たけのこご飯
何度も作って食べたくなる旬の味
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家常豆腐(厚揚げのピリ辛煮)
中国の家庭料理
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炸醤麺(ジャージャーめん)
麺に甘辛の肉味噌がよく合う
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春野菜のXO醤炒め
旬の野菜を彩りよく
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海鮮おこげ
熱々おこげにあんをかける音を楽しめる演出に
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中華ちまき
具沢山ちまき
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。