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    若竹煮

    メニュー番号: hr0197


    　材料


    たけのこ穂先：　1kg
    わかめ（乾燥）：　8g
    水：　700cc
    白だし：　100cc
    酒：　大さじ1
    みりん：　小さじ1
    塩：　少々


    　作り方


    �，錣�め（乾燥）を水に浸けて戻しておく。
    ��鍋に水・白だし・酒・みりんを入れ、火にかける。
    ���△�沸騰したら凍ったままのたけのこ穂先を加え、15〜20分程煮込む。
    �い燭韻里海鵬个�通ったら�，里錣�めを加え、塩で味を調える。
    �ゲ个鮖澆瓠∩澗里北�をなじませたら完成。



    　使用商品のその他レシピ

    ※商品名をクリックすると同商品を使用したレシピが表示されます。

    031042 NCF わかめ 200G 200G
    042613 ﾋｶﾞｼﾏﾙ 関西割烹 白だし 1.8L
    109673 京果食品 たけのこ穂先 500G

    ※料理写真はイメージです。
    ■メニュー番号：hr0197
    ■引用：株式会社京果食品
    ◇レシピサイト

    #春の小鉢 #春の付合せ


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