筍とピクルスの牛肉巻ソテー - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

筍とピクルスの牛肉巻ソテー

メニュー番号: mn0701

　材料1人分

(A)　
チリソース：　1瓶
生姜：　60ｇ
にんにく：　40ｇ
たまねぎ（みじん切り）：　 120ｇ
しょうゆ：　50ｃｃ
酒：　20ｃｃ
片栗粉：　少々
　
筍：　1/4本
Ｓ=Ｏスイートピクルス：　1本
牛肉　ばら　スライス1枚

　作り方

①Aを合わせ、沸騰させてチリソースを作る。
②筍とピクルスを拍子木切りにする。
③②を牛肉にのせて巻き、ソテーにする。
④チリソースと合わせ、皿にきれいに盛る。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0701
■引用：讃陽食品工業株式会社
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