材料2人分
牛乳： 120ｍｌ
生クリーム： 30ｍｌ
粉ゼラチン： 3ｇ
水： 大さじ1
A砂糖： 小さじ2
Aアーモンドエッセンス： 適量
アヲハタ まるごと果実 マンゴー： 150ｇ
作り方
� 擴悉猗�】牛乳と生クリームは使用する約１０分前に冷蔵庫から出しておく。
�▲椒Ε襪傍軻�と生クリームを入れ、混ぜる。
�Ｂ冉�容器に水を入れて粉ゼラチンをふり入れてふやかし、レンジ（６００Ｗ）で約２０秒加熱して溶かす。�△鵬辰─∈�ぜ合わせる。
�な未離椒Ε襪砲泙襪瓦伐娘贈沓娃腓鯑�れ、さらに��を大さじ６加えて混ぜる。
�ゥ▲襯潺曠ぅ襪鬟鼻璽淵跳燭砲掘⊃爾気里△詬憧錣貌�れ、上にグラスを斜めに傾けてのせ、固定する。グラスに�い鯣称未困鎮蹐�、冷凍庫で約１５分冷やし固める。
��残りの��にＡを入れて混ぜる。固まった�イ両紊法⊆个瓩妨把蠅靴疹�態のまま半量ずつ注ぎ、そのまま冷蔵庫で約３０分冷やし固める。
�ЛΔ離哀薀垢鮨緤燭肪屬�、残りのまるごと果実をのせる。
★ 調理のポイント ★
最初の層は短時間で固めないと残ったゼリー液が室温で固まってしまうため、冷凍庫で素早く固めてください。
グラスを斜めに傾ける際は、アルミホイルをドーナツ型にして動かないように固定すると作業しやすいです。
レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。
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■メニュー番号：nt0192
■引用：キユーピー株式会社
◇レシピサイト◇掲載サイト#夏のスイーツ
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