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筍とちりめんじゃこの山椒炒め

メニュー番号: hr0167


 材料4人分


ゆでたけのこ(穂先は5mm幅・残りは半月切り):150g
ちりめんじゃこ:30g
さやいんげん(1/2切り・サッとゆでる):40g
A
 「ほんだし 」かつおだし1kg袋:3g
 しょうゆ:9ml
 粉ざんしょう:少々
 サラダ油:12g


 作り方


?フライパンに油を熱し、たけのこを入れて炒め、ちりめんじゃこ、さやいんげんを加え、サッと炒め、Aを加え炒め合わせる。



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068689 大冷 冷凍 白素干(しらす) 500G
109673 京果食品 たけのこ穂先 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号:hr0167
■引用:味の素レシピ大百科PRO
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春/筍/タケノコ/

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