30以上のメーカーの専門スタッフがオススメする業務用メニューを集約!定番からトレンド、新商品を使ったメニューまで300以上紹介しています。
朴葉が出回る季節に作り置きしておくと便利なお味噌
本みりんで、くせの強い八丁味噌もまろやかに
濃いめの味付けでお酒もすすむ
春といえば桜!桜といえば桜肉!
鶏だけじゃ事足りない。新よだれシリーズ
隠れた銘品つまみ