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釜揚げしらすの胡麻ネギソースパスタ
しらすのうま味とねぎの香りが食欲そそる!
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わさび香るごぼうサラダ巻き寿司
ごぼうのシャキシャキとした食感とわさびの爽やかな辛みがアクセント
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牛肉のキンパ
ヤンニョムが効いた甘辛いたれでつくった韓国海苔巻
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キンパ
本場韓国産キムチを具材に入れた韓国海苔巻
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トマトのこんぶナムル
こんぶだしのうま味、風味、香りで料理の味わいが完成
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塩辛キムチのきゅうりボートのせ
塩辛を韓国風にアレンジ。
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石焼きカルビカレー
カレーをからめた肉とごはんをあつあつの石焼き鍋で
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あじの梅みそたたき
お酒によく合うお刺身おつまみ
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もつのピリ辛揚げ
もつの唐揚げに豆板醤で辛味を加えたやきとりのたれをかけました
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サーモンのユッケ
トロッとしたサーモンが牛肉のような味わいに
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よだれ鶏
カンタン酢を使った本格的なよだれ鶏のソース
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宇和島鯛めし
愛媛の郷土料理。
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。