昆布つゆの漬け丼 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

昆布つゆの漬け丼

メニュー番号: mn0628

　材料2人分

サーモン（刺身用）：　200g
アボカド：　1個
ヤマサ昆布つゆ：　大さじ3
砂糖：　小さじ1/2
ご飯：　多めの茶碗2杯分(360g)
ごま：　適量

　作り方

①サーモンとアボカドは1.5cm角ほどに切り、バッドに重ならないように敷き詰める。
※具材に味が染みるように、ボウルではなくバッドを使用しています。
②「ヤマサ昆布つゆ」に砂糖を混ぜて、①にかける。ラップをして冷蔵庫で20分ほど置く。
③器にご飯を盛り、②をのせる。バットに残ったタレを適量かけ、お好み量のごまをかける。

※サーモンだけでなくマグロで作ってもおいしく召し上がれます

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045852 ﾔﾏｻ昆布つゆﾍﾟｯﾄ 1.8L
054818 ｶﾄﾞﾔいりごま白 1KG
102139 ●[LA ﾉﾙｳｪｰﾄﾗｳﾄｻｰﾓﾝﾄﾘﾑ E 約1000-1400G] 1G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0628
■引用：ヤマサ醤油株式会社
レシピ製作者：若子みな美
◇レシピサイト
◇掲載サイト

#秋の海鮮 #丼

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