帆立のなみだ和え - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

帆立のなみだ和え

メニュー番号: nt0003

　材料

ほたて貝柱（刺身用）：大3?4個
みょうが、万能ねぎ：各適量.
大葉：2枚
しょうゆ：少々.
ごま油：小さじ1/2
おろしわさび：小さじ1/2

　作り方

①ほたては4等分の角切りにする。みょうがは縦半分に切ってから薄切りに、万能ねぎは小口に刻む。
②ボウルに①のほたてを入れ、しょうゆを加えて軽く和え、さらにごま油、おろしわさびを加えて和える。
③器に大葉をしいて②を盛り、みょうがを添えて万能ねぎをちらす。

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050751 ●金印香る生おろしわさび RCD-300 300G
054708 ○LA ﾎﾀﾃ貝柱 2S(36/40) 1KG
119544 GFC 海藻ﾌﾟﾁﾏﾘﾝ 500G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0003
■引用：キリンレシピノート（キリンビール株式会社）
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