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ホタテとキノコのカルパッチョ

メニュー番号: ak0062


　材料（1人分）


ほたて貝：100ｇ
ベビーリーフ：7ｇ
生しいたけ：25ｇ
エリンギ：30ｇ
しめじ：45ｇ
塩：1ｇ
こしょう：1ｇ
れんこん：4ｇ
揚げ油：適量
ミツカン パッチョ バジリコ：30ｍｌ


　作り方


�，靴瓩犬論个鼎�を取り小房に分け、しいたけ、エリンギはは一口サイズに切る。
�△譴鵑海鵑魯好薀ぅ機爾杷�切りにし、油で揚げておく。
���，肇曠織討鬟侫薀ぅ僖鵑梅屬瓩襦Ｅ喘罅�塩こしょうで味を整える。
�き�を皿に盛り付け、ベビーリーフ、[２]をのせ、「パッチョ　バジリコ」をかける。



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045592 ●ﾐﾂｶﾝ ﾊﾟｯﾁｮ ﾊﾞｼﾞﾘｺ ﾍﾟｯﾄ 1L
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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0062
■引用：株式会社mizkan
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◇掲載サイト

ほたて

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