ローストビーフとほくほくポテトのカルパッチョ - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

ローストビーフとほくほくポテトのカルパッチョ

メニュー番号: ak0063

　材料（1人分）

ローストビーフ：60ｇ
じゃがいも：15ｇ
揚げ油：適量
ゆで卵：10ｇ
ベビーリーフ：5ｇ
粉チーズ：0.5ｇ
ミツカンパッチョバジリコ：30ｍｌ

　作り方

①じゃがいもは２ｃｍ角に切り、素揚げする。
②皿にベビーリーフ、ローストビーフをのせ、①と粗めのみじん切りにしたゆで卵をのせる。最後に「パッチョバジリコ」と粉チーズを全体にかける。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：ak0063
■引用：株式会社mizkan
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牛

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