サバサンド

メニュー番号: mn0052

　材料1皿分

【シューマリネ】
キャベツ:60g
たまねぎ（スライス）:25g
マスタード:15g
ミツカン　カンタン酢:75ml

さば（切り身）:60g
片栗粉:60g
揚げ油:100g

ミニフランス:1ｺ
にんじん:50g
リーフレタス:15g
ディルの葉:0.1g

フライドポテト

　作り方

①キャベツは、千切りにする。玉ねぎは、スライスする。
②「カンタン酢」とマスタードを合わせて、[１]を３０分以上漬ける。
③さばは、片栗粉をまぶして、素揚げにする。
④バンズに、リーフレタス、千切りにんじん、③の順にのせて、汁気を軽くきった②とディルの葉をのせて、サンドする。
⑤お皿に、④と揚げたフライドポテトをのせる。