アイスをつかったマンゴープリン - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

アイスをつかったマンゴープリン

メニュー番号: mn0088

　材料（6人分）

約６人分（ひとり約１００ｇ換算）
ピュリティ　マンゴージュース:４００ｍｌ
バニラアイス:２５０ｇ
ゼラチン:８ｇ
水:８０ｇ

　作り方

①ゼラチンを予めふやかしておく。
②マンゴージュースを約６０℃まで温めて、ゼラチンを溶かしておく。
③あたためたジュースの中にバニラアイスを入れ、よくかき混ぜて冷やし固める。
④お好みで、フルーツやソースをトッピングする。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：mn0088
■引用：石光商事株式会社

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