痺れる山椒の鶏チーズ鍋

メニュー番号: nb0033

　材料4人分

ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸麻辣火鍋：150.0g
水：600.0ml
花椒（ホアジャオ）：5.0g
赤とうがらし：0.5g

鶏もも肉：200.0g
キャベツ：250.0g
たまねぎ：200.0g
絹ごし豆腐：150.0g
じゃがいも：200.0g

パルメザンチーズ：50.0g

　作り方

①「麺＆鍋大陸麻辣火鍋」は水で希釈する。花椒と種を抜いた赤とうがらしを加える。
②食べやすい大きさに切った鶏もも肉、キャベツ、たまねぎ、絹ごし豆腐、じゃがいもを鍋に盛る。①を注いで火にかけ、具材に火を通す。

※途中でパルメザンチーズを加えて、味の変化をお楽しみください。
※「麺＆鍋大陸　麻辣火鍋」と水の希釈は５倍（１：４）です。
※おすすめの〆はラーメンです。