おばけがとび出すチーズケーキパフェ

メニュー番号: hw0009

　材料（6個分）

チーズクリーム:
・フィラデルフィアクリームチーズ:100g
・森永乳業ﾌﾚｲﾅ 10:200ml
・砂糖:40g
・レモン汁:小さじ1/2

パンプキンペースト:
・かぼちゃ:450g
・砂糖:25g

市販のチョコクッキー:60g
デコペン:適量

　作り方

①クリームチーズは室温に戻します。クッキーはポリ袋に入れ、たたいて荒く砕きます。オーブンペーパーの上に、デコペンで顔を描き、冷凍庫で冷やします。
②パンプキンペーストを作ります。かぼちゃは一口大に切って耐熱性の器に入れ、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで7～8分加熱し、皮を除きます。ボールにかぼちゃと砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
③チーズクリームを作ります。ボールにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れて泡立て器で練ってなめらかにし、7分立てに泡立てたクリームを加えてよく混ぜ合わせます。口金をつけた絞り袋に入れます。
④グラスに①のクッキーを敷いて②を入れ、③をくるくるとソフトクリームのように盛り付けます。デコペンで描いた顔を飾ります。

※直径5.5㎝×高さ4.5㎝のグラス6コ分

　このレシピに使える商品と関連レシピ

※商品名をクリックすると商品に関連する他のレシピが表示されます。

030404 京果食品かぼちゃ乱切り S 500G
035282 ●ﾎﾟｯｶｻｯﾎﾟﾛ業務用ﾚﾓﾝ 100％瓶 720ML
050053 雪印綿雪 20 1L
050430 ｸﾗﾌﾄﾌｨﾗﾃﾞﾙﾌｨｱｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ 200G
062548 森永ﾌﾚｲﾅ 20 1L
066486 日本製粉 NP ﾍﾞｼﾞﾍﾟｰｽﾄかぼちゃ 500G
069626 ﾌﾞﾙﾎﾞﾝ業務用ｺｺｱﾋﾞｽｹｯﾄ 100G
112432 ﾊｰｼｰｼｪﾙﾄｯﾋﾟﾝｸﾞﾁｮｺﾁｭｰﾌﾞ 205G

※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：hw0009
■引用：森永乳業株式会社
◇レシピサイト
◇掲載サイト

秋/ハロウィン/デザート/スイーツ/チーズ/かぼちゃ/カボチャ/南瓜

#秋のスイーツ #ハロウィン

テーマから探す

素材から探す

コンテンツ

おばけがとび出すチーズケーキパフェ