夏野菜の大豆ミート炒め　カレー風味 - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

夏野菜の大豆ミート炒め　カレー風味

メニュー番号: nt0046

　材料（1人分）

やさいと大豆ミートのキーマカレー：100g
たまねぎ(くし形切り) ：30g
なす(1cm斜め切り) ：60g
ピーマン(5mm幅切り) ：20g
トマト(一口大) ：100g
塩こしょう：少々
サラダ油：適量

　作り方

①フライパンにサラダ油を入れて熱し、たまねぎ、なす、ピーマンを炒める。
②塩こしょうで下味をつけ、やさいと大豆ミートのキーマカレー、トマトを加えて炒めながら絡める。
③皿に盛り付ける。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0046
■引用：ケンコーマヨネーズ株式会社
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茄子/ナス/

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