長いもの梅甘酢和え - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

長いもの梅甘酢和え

メニュー番号: nt0054

　材料1人分

長いも：50g
Aねりうめ（しそ入り）：5g
A酢：7.5g
A砂糖：5g
かつおぶし：適量

　作り方

①長いもは1㎝角切りにして、水で洗い、ざるに上げてぬめりを取る。
②ボウルにAを混ぜ合わせ、水気を拭き取った長いもを加えて和える。
③器に②を盛り、かつおぶしを飾る。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0054
■引用：テーオー食品株式会社

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