梅おろしうどん - マルト水谷 MenuLibrary ~メニューライブラリー~

梅おろしうどん

メニュー番号: nt0056

　材料1人分

うどん：1玉
ねりうめ（しそなし）：8g
大根おろし：10g
大葉：1枚
万能ねぎ（小口切）：適量
花かつお：適量
刻み海苔：適量
麺つゆ(ストレート)：100g

　作り方

①うどんは茹でて、冷水にとり水気を切っておく。
②器に茹でたうどん、大葉、大根おろし、ねりうめ(しそなし)をのせ、麺つゆを注ぎ、万能ねぎ、花かつお、刻み海苔を飾る。

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※料理写真はイメージです。
■メニュー番号：nt0056
■引用：テーオー食品株式会社
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◇掲載サイト

夏麺/梅/うめ/

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